Poireau
Endive
Carotte
Pomme de terre
Courgette
Chou-fleur
Champignons
Brocoli
Mâche
Asperge
Oignon Jaune
Chou de Bruxelles
Potiron
Feuille de chêne
Elle renferme de la provitamine A (carotène) et joue un rôle bénéfique, entre autres, sur la croissance, l’état de la peau et les yeux.
Crue: 31 kcal / 100g
Cuite: 25 kcal / 100g
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